面包比容测定仪/体积测定仪/面包馒头测定仪/面包比容仪酸度试验：1试剂和仪器氢氧化钠(GB629分析纯)：0。1N溶液,按GB601配制与标定；酚酞指示液：1%乙醇溶液；碱式滴定管。
JMTY型面包体积测定仪是测定面包、馒头等各类不规则固体样品体积的专用仪器，特别适用于面粉烘培、蒸煮实验中样品体积的测量，具有测量准确、方便的优点
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